Hướng dẫn nấu CÀ RI BÒ kiểu ẤN ngon lành lạ miệng đãi cả nhà cuối tuần. Cuối tuần đổi món với cà ri bò mềm ngon thơm phức!
Nấu CÀ RI BÒ kiểu Ấn lạ miệng đổi món cho cuối tuần







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cà ri bò:

- 300 gram thịt bò (loại có gân càng ngon)

- 1 quả cà chua , 1 củ hành tây

- Tỏi, gừng, bột ớt, bột cà ri, bột cumin, lá cà ri





Thịt bò cắt thành từng quân cờ ướp chung với 1 muỗng bột cumin, ½ (một phần hai) muỗng cà fe bột nghệ, ½ (một phần hai) muỗng bột ớt (gia giảm vị cay theo khẩu vị) tỏi, gừng xay nhuyễn và 1 muỗng muối để 10 phút.
Hành tây xay nhuyễn.




Dầu nóng cho hành tây, ớt, lá cà ri vào xào đến khi hành chuyển sang mùa đồng nhạt.




Trút toàn bộ phần thịt bò đã ướp vào chảo đảo đến khi thịt săn lại.




Cà chua thái hạt lựu nấu chung.




Châm thêm 2 chén nước và nếm nêm lại. Tiếp tục nấu thêm 30 phút là thịt bò mềm tắt lửa.


Món cà ri bò thơm nồng mùi lá cà ri, xuýt xoa vị ớt khi ăn cùng chiếc bánh mì nóng hổi vào buổi sáng hoặc thêm bát cơm nóng vào những ngày giá lạnh. Miếng thịt bò khi ăn chấm cùng muối ớt chanh sẽ càng ngon hơn đó!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri bò các món á khác món ngon ấn độ món ăn từ thịt bò món ngon mùa lạnh món chính

salad cu sen nep cam keo brigadeiros ngon lam dot bi xao bo chay sa muc xao mang chua sinh tố đu đủ bơ cách làm chè kho cách làm thỏ bông cá ngần chiên giòn che banh cac mon canh chua che bot loc fruit Thiết bị quần áo cũ meo hay khoai sọ kho ba rọi Mẹo nấu ăn ngon với hành tây Thay vì làm sữa đậu nành thông thường đậu hũ sốt dầu hào bày kẹo oishi lam banh cuon com thit ngon bo dau phong ngon banh mi sua thom ngon Chăm sóc cây cảnh cach pha mam tom thịt xiên que nướng rau củ Pho ga cách nấu râu câu xào thị bò Cách làm Tép khô hoa quả ăn dặm phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia Thit nướng công thức cupcake không lò nướng cach nau chao bo cau me den boë kho banh gio cham mat học khoai tây kẹp thịt chiê bí bọc tôm long heo món bánh xoài Các món gỏi Chọn sữa Việt chất lượng quốc tế thịt gà bóp rau răm Sà ŠCá Tháng Tư Ghẹ sốt me Nấm ít nấm xào thịt heo trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm cach lam keo chuoi gung nấu canh khoai tây sươn heo Sushi matsu ca kích thước Chem chep mon chay rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm nhút đậu cove rau củ xào đậu hũ nước ép dưa sữa Cá rô đồng cá hâp nấm mâm cơm ngon mỗi ngày làm salad rau củ ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào б che dua súp cho bé thuc ăn văt nấu xôi sườn bằng nồi cơm điện xoai ngam Láng gà ham dậu hủ khoai mon ngon bơ xào nghêu huong dan lam pho xao bo soup cải Lẩu gà hấp hèm cách làm mì trộn XOI BAP mứt sợi công thức salad cà rốt trộn củ cải làm mứt trái lê cach lam com cuon nhat ban canh cà khoai HẠi sẠn cach lam muop xao long ga thit heo chien gion gỏi gà xoài xanh thach mia lau giai nhiet bánh táo bánh mỳ cây thông Nguyễn Huy Tự đậu ván cá hồi nấu lẩu banh cu cai duong Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản GiÒ nama socola vị cam Nhận diện nước mắm tương ớt có kem đậu phộng kinh Muối Tây ninh mon banh my ngon Cốm rang gà hấp gỏi gà rau đắng đâu